Descrizione
Valori Nutrizionali
Questa quinoa rossa proviene dal Perù ed è coltivata sulle Ande, a più di 2500 mt di altitudine. Può essere utilizzata al posto del riso nella preparazione di primi piatti (quinotto, arancini di quinoa…), in zuppe e fresche insalate estive, così come per ripieni ed impanature.
Paese d'origine: Non UE
Cottura: Cuocere circa 20 minuti per assorbimento. Proporzione acqua cereale 2 a 1
