Descrizione
Valori Nutrizionali
La pasta di semola di grano duro, utilizzata per questi conchiglioni, è prodotta con una miscela di grani scelti con cura ad ogni nuovo raccolto per garantire un prodotto ad alto valore nutrizionale e con una tenuta di cottura ottimale.
I grani duri utilizzati sono coltivati direttamente dai soci di una stessa cooperativa all’interno della filiera italiana.
Tutta la lavorazione di questa pasta risponde al metodo tradizionale, con trafilatura al bronzo, al fine di ottenere una pasta più ruvida e porosa, ideale per assorbire al meglio sughi e condimenti.
Ingredienti: semola di grano duro, acqua
Tempo di cottura: 8 – 10 minuti
Origine: Italia
Contiene glutine. Può contenere tracce di senape e uova.
