Questi tarallini pugliesi nascono da un impasto semplice, grazie alle farine pugliesi con germe di grano, vino Bombino, un vitigno bianco tra i più antichi e diffusi del Mezzogiorno, e olio extravergine d'oliva di pura Peranzana.
Sono in assoluto uno dei prodotti più amati di tutta la bottega. Questi snack creano dipendenza!
Sono prodotti con pochi ma semplici ingredienti di alta qualità e secondo tradizione.
Ingredienti: Ingredienti: Farina di GRANO tenero tipo 1 italiana (51%), vino bianco pugliese (16%)(SOLFITI), semola integrale di GRANO duro del Senatore Cappelli pugliese (12,7%), olio di oliva pugliese (9,5%), olio extravergine di oliva pugliese (6,4%), farina di GRANO arso pugliese (6,4%), acqua (3,2%), sale(1,3%), lievito fresco(0,06%).
Origine: Italia, Puglia
