Un'idea originale per preparare il proprio liquore in pochi passi in una splendida bottiglia con tappo di sughero! Senza esperienza e senza altre preparazioni
Con questo preparato per Arquebuse riuscirai a stupire anche i più esigenti! Un regalo creativo e "interattivo" adatto non solo a chi ama un buon distillato dopo-pasto, ma anche a chi piace sperimentare e creare.
Versando al suo interno una buona grappa e lasciandola macerare con le erbe circa 20 giorni, otterrai una bottiglia di Arquebuse. La ricetta dell’Arquebuse ha una storia affascinante che inizia nei conventi alpini, dove i monaci, fin dal Medioevo, si servivano di erbe e piante locali per creare rimedi medicinali. La pianta utilizzata è il Tanaceto, apprezzata per le sue proprietà digestive e aromatiche. Questo liquore si distingue per il suo profilo erbaceo intenso, con note amare e leggermente speziate ed accenni di camomilla e menta. Il sapore è deciso: una piacevole amarezza bilanciata da un sottofondo dolce e speziato.
Come si prepara?
Completa il contenuto, nel suo contenitore in vetro, con 600 ml di distillato a scelta (grappa o alcool). Lascialo in infusione per almeno 20 giorni, agitando il vaso di tanto in tanto, per permettere allo zucchero di sciogliersi. Al termine filtralo e versalo in un'altra bottiglia, e gustalo insieme a chi vuoi tu! Puoi riutilizzare nuovamente le erbe per una seconda infusione, aggiungendo soltanto lo zucchero.
Ingredienti: zucchero in cubi, tanaceto (4%).
