Spezie & Erbe

Non servono presentazioni per l'origano, che per diffusione e utilizzo è tra le erbe aromatiche...

Questo sale, proveniente da miniere indiane, ha un sapore e un profumo sulfureo che ricorda...

Una variante della paprika classica che unisce il tipico gusto di affumicatura a una gradevole...

La paprika dolce è una spezia ottenuta dai peperoni dolci. Variante delicata di paprika, è perfetta...

Il Tandoori Masala è una miscela di spezie tradizionalmente usata nell'India del nord, per cuocere...

La cannella è un albero sempreverde, originario dallo Sri Lanka. La varietà Ceylon è di...

É una miscela di erbe aromatiche raccolte nel Sud della Francia, nel cuore della Provenza,...

Il Gomasio è un tipico condimento asiatico composto da sale arricchito con semi di sesamo tostato. Dovresti...

Lo zenzero è una pianta erbacea originaria del Sud-est asiatico, ma cresce in tutti i...

Il termine Curry deriva dalla parola indiana kari e indica una salsa o un condimento....

Il Gomasio è un condimento di origine asiatica, in particolare del Giappone, composto da semi...