Questo sale, proveniente da miniere indiane, ha un sapore e un profumo sulfero che ricorda le uova sode, dunque risulta ideale in tutte quelle preparazioni vegane dove occorre far risaltare questo sapore (ad esempio nella...

Origine: Vietnam

Origine: Italia

Ingredienti: Sesamo, Sale, Maggiorana, Origano, Finocchio, Timo e Cumino. Questa miscela, tipica del Medio oriente, viene usata per aromatizzare il pane, l'hummus o altre pietanze. Si  può anche mescolare all'olio per condire una specie di...

 Origine: India

 Origine: Spagna

Ideale per verdure crude e cotte. Si può aggiungere alle insalate, sulle verdure cotte o mescolato all' impasto delle frittate Ingredienti: Rosmarino, basilico, maggiorana, timo e santoreggia

 Origine: Ungheria

Una miscela di spezie che ha origine indiana. Ha un sapore più delicato, ideale per vellutate di ortaggi e minestre Ingredienti: Curcuma, peperoncino, cumino, coriandolo semi, fieno greco, finocchi semi, aglio, senape, pepe nero, zenzero,...

Il Curry indiano della variante Madras ha un sapore più deciso ed intenso Ingredienti: Coriandolo, cumino, carni, pepe, zenzero, fieno greco, cardamomo, mais chiodi di garofano, senape, peperoncino e curcuma. Origine: Non UE / Mixato...

Origine: Egitto

Origine: Turchia