Paprika Affumicata

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Descrizione

Una variante della paprika classica che unisce il tipico gusto di affumicatura a una gradevole (e leggera) piccantezza! 

Dal colore rosso intenso e dalle decise note affumicate, la paprika affumicata è pronta a guadagnarsi un posto di riguardo nella vostra dispensa! Questa spezia si ricava da un particolare tipo di peperoncino essiccato. Il procedimento di lavorazione le conferisce un sapore unico: al palato il gusto di affumicatura arriva per primo, seguito da una gradevole piccantezza con note dolciastre, senza esagerazioni però.

Dove si usa? 
La paprika affumicata è
 immancabile nella paella o nella salsa aioli per le patatas bravas, oppure ancora per insaporire l'hummus, una maionese veg, o per vellutate di verdura, legumi o le bistecche di soia!

Origine: Spagna

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