Descrizione
Se cerchi una ventata di novità e freschezza per i tuoi piatti estivi dal sapore mediorientale, fermati qui, ecco a te lo Za'atar Verde!
Questa miscela aromatica e piacevolmente fresca, tipica del Medio Oriente, viene usata per aromatizzare il pane, l'hummus o altre pietanze. Si può anche mescolare all'olio per condire una specie di pizza chiamata Manakeesh.
Ingredienti: Sesamo, Sale, Maggiorana, Origano, Finocchio, Timo e Cumino.