Bistecchine di Soia

€2,38
Peso: 250gr
250gr
500gr
1kg
  • Acquistando ora, riceverai il pacco intorno al:Jul 24 - Jul 28

  • Spedizione Gratuita: per ordini da 65€

Descrizione

Queste bistecchine di soia sono un alimento vegetale molto usuale e pratico se desideri un'alternativa alla carne animale, senza colesterolo e a ridottissimo apporto di grassi.

Si ottengono tramite l'estrusione di un impasto formato da acqua e farina di soia: l'estrusione è lo stesso procedimento utilizzato per l'estrazione dell'olio extravergine e per la produzione della pasta secca. Questo procedimento, esclusivamente fisico, forgia l'impasto conferendo una struttura solida ma leggera; permette inoltre di allontanare l'acqua in eccesso e allungare il tempo di conservazione.

Come puoi usarle?
Puoi mangiarle tal quali oppure in abbinamento a cereali e/o verdure. Perché diventino morbide, dovrai semplicemente ammollarle in acqua calda (o brodo) per circa 20 minuti: successivamente puoi cuocerle come preferisci tu, al sugo, con le erbe mediterranee o con altre speziature! Volendo, puoi anche bollirle: il risultato finale è comunque ottimo (anche se meno sfizioso).

Orgine: Non UE  
Ingredienti: farina di soia parzialmente degrassata e ristrutturata, acqua.

Valori Nutrizionali

Valore energetico per 100g
268.8Kcal – 1125.2Kj
Grassi 0.4g di cui saturi 0.09g
Carboidrati 18.5g di cui zuccheri 11g
Fibre 19.3g
Proteine 47.8g
Sale 0.01g

Sfuso&Sostenibile

Tutti i prodotti sfusi provengono da filiere corte, bio e tracciate:
per approfondire, scrivi a
info@bottegasfusi.it

Packaging eco-friendly

I prodotti sfusi arrivano a casa tua in sacchetti di carta. Sopra, troverai segnati nome del prodotto, info di cottura (se necessario) e scadenza!

Spedizione Veloce

Se ordini entro le 10, il pacco parte il giorno stesso: dovresti riceverlo entro 2-4 giorni

Pagamenti Sicuri

Tutti i pagamenti sono criptati e sicuri: i tuoi dati sono in buone mani!