Queste caserecce di farro, da chicchi coltivati sostenibilmente in Italia, sono a base di carboidrati complessi ad alto valore nutritivo, ricche di fibre e facili da digerire.
Sono prodotte con due semplici ingredienti, sfarinato di farro integrale ed acqua, e poi trafilate al bronzo e lentamente essiccate per un risultato profumato e perfetto in cottura! Puoi abbinarle a qualsiasi tipo di sugo o condimento, o consumarle in bianco con un filo d'olio: il profumo unico del farro le renderà un piatto sfizioso. Sfrutta queste caserecce per variare cereale nella tua dieta settimanale!
Sono particolarmente consigliate se fai sport: infatti il glutine del farro è maggiormente digeribile rispetto a quello del grano, in quanto presente in minor quantità rispetto alla pasta tradizionale.
Ingredienti: 100% farina di farro tritticum dicoccum, acqua.
Cottura: 7-8 minuti
Origine: Italia
Contiene glutine e potrebbe contenere tracce di soia e di uova.
