Composta di Ribes Rosso

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Composta di Ribes Rosso

Composta di Ribes Rosso

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Descrizione

Se stai cercando una composta veramente naturale, come fatta in casa e di altissima qualità, fermati qui: hai trovato la soluzione giusta, Cascina Rosa!

Ecco le caratteristiche che descrivono tutte le loro composte:

  • Tanta frutta biologica dei loro campi o da raccolta spontanea (da 120g a 180g di frutta per ottenere 100g di composta)
  • Solo frutta o minima aggiunta di zucchero di canna biologico (10-20%)
  • Nessun impiego di addensanti, antiossidanti, coloranti e aromi

Cascina Rosa coltiva direttamente in azienda il ribes rosso utilizzato per la composta: piccole bacche riunite in grappoli, caratterizzate dal sapore intenso e acidulo. Lo raccolgono a luglio, quando presenta un bellissimo colore rosso rubino e raggiunge il massimo del suo naturale potenziale zuccherino.

Come tutti i piccoli frutti possiede benefiche proprietà antiossidanti e antinfiammatorie, in virtù delle quali viene utilizzato sia in cucina, sia in farmacia ed erboristeria. Questa composta di ribes rosso è amabilmente asprigna: te la consiglio per la colazione, ottima aggiunta allo yogurt e per la preparazione di dolci, semifreddi e gelati.

Può essere abbinata con successo anche ai secondi piatti per uno sfizioso effetto dolce/salato.

Ingredienti: Ribes rosso 75%, zucchero di canna 15%, mele 10%
Formato: 200g
Origine: Italia, Piemonte

Prodotta in un laboratorio in cui si lavorano frutta a guscio e sedano.

Valori Nutrizionali

Valori nutrizionali medi per 100gr
Valore energetico 686kJ / 164kcal
Grassi 0.2g di cui saturi 0g
Carboidrati 39g di cui zuccheri 23g
Proteine 1.4g
Sale 0g

Sfuso&Sostenibile

Tutti i prodotti sfusi provengono da filiere corte, bio e tracciate:
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info@bottegasfusi.it

Packaging eco-friendly

I prodotti sfusi arrivano a casa tua in sacchetti di carta. Sopra, troverai segnati nome del prodotto, info di cottura (se necessario) e scadenza!

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