Ditali di Amaranto, Teff e Quinoa

€2,25
Peso: 250gr
250gr
500gr
1kg
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Descrizione

Questi ditali con farina di amaranto, teff e quinoa sono un concentrato di sana energia, priva di glutine. Adatta se sei uno sportivo e semplicemente se in un piatto di pasta cerchi un apporto bilanciato di proteine e di carboidrati complessi a basso indice glicemico.

La parte proteica è dovuta soprattutto alla farina di amaranto, ottimo sostituto delle proteine animali, mentre i carboidrati complessi arrivano dalla farina di teff. Gli aminoacidi essenziali, nostri alleati nella lotta al colesterolo, si trovano prevalentemente nella farina di quinoa.

L'amaranto, inoltre, è ricco di calcio, fosforo e ferro. Grazie al teff farai invece il carico di fibre, calcio, potassio, tiamina, niacina e vitamina B6. La quinoa è fonte di lisina, metionina, fibre e minerali, come fosforo, magnesio, ferro e zinco.

La combinazione di farine di amaranto, teff e quinoa genera quindi una pasta ricca di fibre, molto digeribile, e con un generoso apporto di numerosi minerali!

Ingredienti: farina di mais, farina di riso, 10% farina di amaranto, 5% teff, 5% quinoa
Cottura: 5-7 minuti
Origine: UE / non UE - prodotto in Italia

Valori Nutrizionali

Informazioni nutrizionali per 100gr
Valore energetico 323 Kcal / 1365 KJ
Grassi 2,9 g di cui saturi 0,4 g
Carboidrati 60 g di cui zuccheri 2,0 g
Fibre 12 g
Proteine 8,3 g
Sale 0,003 g

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