Lievito Alimentare in Fiocchi - Sfuso

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Descrizione

Il lievito alimentare in fiocchi è lievito Saccharomyces cerevisiae inattivato prodotto su base di melassa.

Il lievito alimentare, anche chiamato lievito nutrizionale, è considerato un superfood proprio per le sue proprietà benefiche: è infatti ricchissimo di proteine, minerali, aminoacidi e vitamine del gruppo B, fondamentali, per esempio, per mantenere capelli e unghie forti e in salute.

Puoi usarlo come condimento nelle pietanze, per arricchire il gusto dei piatti e fare il pieno di nutrienti. È un prodotto particolarmente prezioso se segui una dieta vegana, sia per il suo importante apporto di proteine, sia perché il suo gusto ricorda quello del formaggio, rendendolo dunque un valido sostituto dello stesso.

Venduto sfuso

Valori Nutrizionali

Valori nutrizionali medi per 100gr
Energia 339 kcal / 1424 kJ
Grassi 5,2g di cui saturi 0,8g
Carboidrati 14g di cui zuccheri 0g
Fibre 23g
Proteine 48g
Sale 0,3g
Vitamina B1 10,2mg
Vitamina B6 1,464mg

Sfuso&Sostenibile

Tutti i prodotti sfusi provengono da filiere corte, bio e tracciate:
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