Miso di Riso Integrale

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Il miso di riso viene elaborato partendo dal riso integrale, e non dal riso bianco, come normalmente si usa. Vengono utilizzati soltanto ingredienti di qualità e acqua di pozzo, che attraverso due anni di stagionatura...
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Il miso di riso viene elaborato partendo dal riso integrale, e non dal riso bianco, come normalmente si usa. Vengono utilizzati soltanto ingredienti di qualità e acqua di pozzo, che attraverso due anni di stagionatura in barili di cedro, danno origine a questo condimento inimitabile.

Ingredienti: Soia* 47%, riso integrale* 33%, sale marino, acqua, koji (Aspergillus oryzae) (*da agricoltura biologica)

Può contenere tracce di cereali contenenti glutine*, frutta a guscio*, arachidi*.

Valori nutrizionali medi per 100gr di prodotto:
Energia 642Kj - 154Kcal
Grassi 6,3g di cui saturi 1,1g
Carboidrati 9g di cui zuccheri 5,3g
Fibre 6,3g
Proteine 12g
Sale 11,5g

Contenuto: 300gr
Packaging: vetro con tappo in alluminio