Penne Integrali di Semola

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La farina utilizza per la produzione delle penne integrali, è ottenuta dalla macinatura dei grani con tutto il loro rivestimento, così come natura li crea. Per questo motivo è più ricca di nutrienti rispetto alla pasta...
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La farina utilizza per la produzione delle penne integrali, è ottenuta dalla macinatura dei grani con tutto il loro rivestimento, così come natura li crea. Per questo motivo è più ricca di nutrienti rispetto alla pasta di semola bianca. I grani duri utilizzati per produrre le penne integrali IRIS vengono coltivati direttamente all’interno della filiera.

Ingredienti: semola di grano duro, acqua 

 

Valori nutrizionali medi per 100 g
Valore Energetico: 1506 kJ / 356 kcal
Grassi: 2,2 g
di cui Saturi: 0,4 g
Carboidrati: 68 g
di cui Zuccheri: 3,4 g
Fibra alimentare: 8,3 g
Proteine: 12 g
Sale: 0 g


Tempo di cottura: 11 – 13 min