Semi di Lino Scuro

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Descrizione

I semi di lino scuro sono ricchi di acidi grassi omega 3, sali minerali, proteine, acido linoleico, fibre e lignani che hanno importanti proprietà antiossidanti. Ottimi se aggiunti nell'impasto del pane o usati come condimento nell'insalata

Sono un'eccellente fonte di:

  • Grassi insaturi Omega 3, 6 e 9
  • Fibre solubili e insolubili
  • Calcio, magnesio fosforo, potassio e acido folico.
  • Fitoestrogeni antiossidanti

Possono essere ammollati fino a formare una sostanza gelatinosa e quindi bevuti per stimolare la funzionalità intestinale. Per essere assorbiti al meglio dall'organismo, è necessario macinarli. Una volta macinati si possono conservare in frigorifero per un paio di settimane al massimo

Origine: UE

Valori Nutrizionali

Valori nutrizionali per 100gr di prodotto

Energia: 2236 kJ /534 kcal
Grassi: 42,2 g
di cui acidi grassi saturi: 3,7 g
Carboidrati: 28,9 g
di cui zuccheri: 1,6 g
Proteine: 18,3 g
Sale: 0,08 g

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