Con questo preparato per Stella Alpina riuscirai a stupire anche i più esigenti! Un regalo creativo e "interattivo" adatto non solo a chi ama un buon distillato dopo-pasto, ma anche a chi piace sperimentare e creare.
Versando al suo interno una buona grappa e lasciandola macerare con le erbe circa 20 giorni, otterrai una bottiglia di Genepy. La Leontopoldium Alpinum è una pianta erbacea alpina, che cresce principalmente su terreni rocciosi ed ostili situati ad alta quota. Ha dei fiori unici che si distinguono per la forma ed il colore bianco neve. La Stella Alpina è conosciuta per le proprietà antiossidanti, antinfiammatorie e antibatteriche. La sua infusione in alcol ha un sapore delicato, non troppo dolce, che ricorda la camomilla.
Come si prepara?
Completa il contenuto, nel suo contenitore in vetro, con 750 ml di distillato a scelta (grappa o alcool). Lascialo in infusione per almeno 20 giorni, agitando il vaso di tanto in tanto, per permettere allo zucchero di sciogliersi. Al termine filtralo e versalo in un'altra bottiglia, e gustalo insieme a chi vuoi tu! Puoi riutilizzare nuovamente le erbe per una seconda infusione, aggiungendo soltanto lo zucchero.
Ingredienti: zucchero in cubi, stella alpina 10%
