Zucchero di Datteri Crudi

€16,50
Peso: 500gr
250gr
500gr
1kg
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Descrizione

Questo dolcificante alternativo integrale viene prodotto unicamente a partire dai datteri disidratati al sole naturalmente, che poi vengono grattugiati e ridotti in polvere, mantenendo così intatti i minerali e le fibre del frutto.

Infatti lo Zucchero di Dattero crudo contiene: potassio, manganese e rame, e fibre solubili in quantità abbondante (6%), che aiutano il processo digestivo.

Come si usa?

Ideale per dolcificare naturalmente i tuoi dessert e frullati, creme dolci, per torte crude con mandorle. Lo zucchero di dattero non è indicatissimo per dolcificare le bevande calde, perché non si scioglie facilmente, ma rappresenta una valida alternativa naturale per i prodotti da forno.

L’ideale è consumarlo a crudo per dolcificare le basi delle torte o delle crostate crude, nei vostri smoothies o frullati vegetali e buonissimo per dolcificare lo yogurt bianco.

Provenienza: Tunisia

 

Valori Nutrizionali

Valori nutrizionali medi per 100gr
Energia 293Kcal / 1189Kj
Proteine 2,6g
Carboidrati 77g di cui zuccheri 65g
Grassi 0,4g di cui saturi 0,3g
Sale <0,1g

Sfuso&Sostenibile

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